Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:

Europa inwestująca w obszary wiejskie

Funkcjonowanie Lokalnej Grupy Działania "Trzy Doliny" współfinansowane jest

ze środków Unii Europejskiej w ramach działania

"Wsparcie rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER"

Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Celem operacji  jest realizacja Strategii Rozwoju Lokalnego

Kierowanego przez Społeczność na lata 2014-2020.

Święto Śliwki w Strzelcach Dolnych 2016

ŚWIĘTO  ŚLIWKI  W  STRZELCACH   DOLNYCH  2016.

 Tegoroczne Święto Śliwki na  naszym stoisku przebiegało pod hasłem ,, Gęsina w śliwkowej oprawie”.  Było regionalnie, smacznie i w doborowym towarzystwie sympatycznych mieszkańców z naszych okolic. Był to nasz debiut rozpoczynający realizację zadań zgodnych z nową Lokalną Strategią Rozwoju. Dzięki zaangażowaniu całego zespołu naszego biura, czyli pracowitych i pełnych ciekawych pomysłów Hani Kowalskiej i Hani Tazbir oraz mojej skromnej osoby, podjęliśmy próbę promowania naszych regionalnych potraw oraz ich twórców. Gościliśmy w naszym stoisku znakomitego propagatora kujawskiej tradycyjnej kuchni regionalnej p. Piotra Lenarta , który przeprowadzał pokazy kulinarne z gęsiną w tle. Na stoisku królowały  półgęski , okrasa, smalec, pasztety…Ale  przebojem kulinarnym był smakowity ,,Gęś burger” serwowany z świeżo zmielonej gęsiny polanej zrobionym na miejscu ze strzeleckich śliwek aromatycznym sosem .. Nie zabrakło również nowinek kulinarnych. Jeden z mieszkańców naszego regionu promował dżemy…ale w ciekawym połączeniu owoców i warzyw. Można było posmakować kompozycji morelowo-marchewkowych , jagodowo-szpinakowych , pomidorowo-żurawinowo- buraczkowych i innych wariacji. Wszystko z ekologią w tle. Były też przepyszne ręcznie robione krówki i pierniki a dla smakoszy i koneserów degustacja Soleckich nalewek przygotowanych przez pasjonata i znawcę zielarskiego rzemiosła. Czy ta próba się powiodła? Patrząc na kolejkę do degustacji, zadawane przez zwiedzających pytania i ich słowa aprobaty, uważam że warto promować nasze regionalne, smaczne i będące wyznacznikiem dobrej jakości produkty. Dużym bonusem, który otrzymaliśmy podczas tego święta było zawarcie nowych, ciekawych znajomości, które mogą w niedalekiej przyszłości zaowocować fajnymi wydarzeniami w naszym regionie ku zadowoleniu mieszkańców.

 Leszek Kuziak